Luk

+45 59 18 50 90
Opskrifter

Pasta med myseost

Gudbrandsdalen Myseost

(1)
Gem opskriftOpskrift gemt

Ingredienser 4

400 g oksefars

1 løg

4 spsk smør

3 spsk tomatpuré

½ purløg

12 cherry tomater

200 g Gudbrandsdalen, revet

1/2 dl mælk

1 tsk salt

½ tsk peber

Tagliatelle, spagetti eller anden pasta

Sådan gøres det

Skræl løget, skyl purløg og hak begge dele fint.

Brun farsen i smør til en ens gylden farve sammen med løgene.

Tilsæt tomatpuré, det hakkede purløg og tomater i både.

Varm mælken og lad myseosten smelte under omrøring.

Hæld farsen op i saucen.

Kog tagliatelle eller spagetti efter anvisningen på pakken og server.