Opskrifter
Karamelsauce til is
Gudbrandsdalen Myseost
Ingredienser
100 g Gudbrandsdalen, revet
1 dl mælk
1 spsk sirup
Sådan gøres det
Den karamelagtige smag hos Gudbrandsdalen kommer virkelig frem i denne karamelsauce som skal serveres til is.
Riv osten og smelt den i den varme mælk og sirup. Rør rundt til saucen er jævn og tyknet en del. Saucen kan nemt serveres varm til isen.
Hakkede nødder og kiks smager godt til isen og denne gode sauce.
