Bæredygtighed

VORES NYE BAKKE

FULDT GENANVENDELIG, FREMSTILLET AF GENBRUGSMATERIALER = CIRKULÆR!

Efter mange års arbejde og test er vi de første på markedet, der erstatter EPS-bakken, som bløde dessertoste pakkes i, med en PET-bakke. I lang tid har standarden været at pakke dessertost i ikke-genanvendelige bakker. Den nye bakke, der er fremstillet af 100 % genbrugsmateriale, kan genanvendes til ny fødevaregodkendt emballage af samme høje kvalitet igen og igen uden at gå på kompromis med fødevaresikkerheden. 

Som en af de største ostegrossister i Norden arbejder vi konstant på at udvikle mere bæredygtig og genanvendelig emballage, og vi arbejder hårdt på at nå målene i "Plastinitiativet 2025". 

"Plastinitiativet 2025" blev lanceret af DLF i 2018. Forpligtelsen er frivillig for DLF-medlemmer i Sverige, og Wernersson Ost er ikke juridisk forpligtet til at deltage. Målet med initiativet er, at al forbrugeremballage skal være genanvendelig i 2025. Initiativet sigter også mod at forbedre genanvendelsesgraden af plastaffald i overensstemmelse med producentansvaret for emballage. Tallene for 2021 viser, at den genanvendelige andel af plastemballage på det svenske marked var 55%.

Alle større aktører i den svenske detailsektor har underskrevet plastinitiativet, og det nye plastgenanvendelsesanlæg - Site Zero - er nøglen til succes. 

Vores store kunder i fødevareindustrien efterspørger i stigende grad mere bæredygtig emballage, og selv de mindre uafhængige aktører har i dag klare bæredygtighedsmål at nå. Endelig bliver slutforbrugeren mere og mere bevidst, og vi arbejder hårdt på at opfylde kravene til bæredygtighed på alle niveauer.