Melted Maui Madness
Jarlsberg® Skiver
Ingredienser 4 hamburgere
700 g hakket oksekød
1 spsk tomatpuré
1 spsk teriyakisauce
1 spsk salt
Olie
4 tykke ananasringe
4 skiver rød peberfrugt
4 skiver Jarlsberg®
Rødløg i tynde skiver
8 skiver stegt bacon (valgfrit)
Salat og tomat
Sådan gøres det
Tænd op i grillen.
Bland oksefars, tomatpuré, teriyakisauce og salt i en middelstor skål. Form til fire lige store bøffer.
Gnid olie på grillristen og grill ananasringene til de er jævnt stegte på begge sider. Sæt til side.
Grill peberfrugt og bøffer til de er som du ønsker. Lig Jarlsberg® på bøfferne til sidst og lad osten smelte.
Sådan laves burgerne: Ananasringene bruges som brød. Bøffen ligges på sammen med peberfrugt, rødløg i skiver, bacon, salat og skiver af tomat.