Luk

+45 59 18 50 90
Opskrifter

Canadiske pandekager

Jarlsberg® Skiver

(1)
Gem opskriftOpskrift gemt

Ingredienser 1 portion

50 g smør

2 ½ dl mælk

2 æg

3 dl hvedemel

2 tsk bagepulver

1 spsk sukker

1 tsk kardemumme

½ tsk salt

Jarlsberg i skiver

Sirup

Sådan gøres det

Smelt smørret i en lille gryde og hæld mælken i. Pisk derefet æggene i.

Bland hvedemel, bagepulver, salt, sukker og kardemommepulver i en skål.

Hæld smørblandingen ned i skålen med de tørre ingredienser mens der røres hele tiden.

Lad dejen hvile i 15 minutter så dejen kan sætte sig til korrekt  konsistens. Bag pandekagerne på panden, ca 15 cm i diameter.

Stabl de færdige pandekager i lag med Jarlsbergsost imellem på et fad eller tallerken. Hæld sirup over - spis og nyd.