Brillat Savarin
Varenummer 2073820738
Brillat Savarin er en meget blød og cremet hvidskimmelost med et højt fedtindhold og en vis saltethed. Produceret i Seine Marne i hjertet af Brie-området. Denne ost er opkaldt efter den franske statsmand, forfatter og gastronom Jean Anthelme Brillat-Savarin. Mærket med den Beskyttede Geografiske Betegnelse (BGB). Perfekt med tørrede jordbær eller passionsfrugt!
- Vægt 500g
- Fedtindhold 39%
- Smagsstyrke ●●●○
- Mælketype Ko
-
Oprindelsesland
Frankrig (Fr)
-
Oprindelsesbeskyttelse
Beskyttet geografisk betegnelse