Appenzeller® Silver
VarenummerAppenzeller® er en hård schweizisk ost fremstillet af upasteuriseret komælk. Den fremstilles i Appenzell-regionen i det nordøstlige Schweiz. Osten har en dokumenteret historie, der strækker sig 700 år tilbage i tiden. Den er lysegul i farven og har få små huller. Karakteristisk aroma. Aromatisk smag med en tydelig nødde- og frugtagtig karakter. Fremragende på ostebordetn med frugt og nødder.
- Vægt Ca 250g
- Fedtindhold 32%
-
Smagsstyrke
- Mælketype Ko
-
Oprindelsesland
Schweiz (Ch)
Ingredienser
Upasteuriseret KOMÆLK, salt, osteløbe, mælkesyrekultur. Fremstillet af ubehandlet mælk.
Næringsværdi/100G
Energi 1623kj/391kcal
Fedt 32g
heraf mættet fedt 19,2g
Kulhydrat 0g
heraf sukkerarter 0g
Protein 26,6g
Salt 1,5g
Hos WERNERSSONS finder du alt fra pålægsoste til mere eksklusive dessertoste. WERNERSSONS findes inden for alle ostekategorier. Sortimentet er bredt og varieret, og ostene er nøje udvalgt og kommer fra leverandører i hele Europa.
