Luk

+45 59 18 50 90
Opskrifter

Vegetariska quesedillas med chèvre

Chèvre Kolibrie Skiver

(2)
Gem opskriftOpskrift gemt

Ingredienser 8 tortillabitar

4 st tortillabröd 100 g KOLIBRIE chèvre (i skivor utan kant) 1 rödlök 1 chili 1 tomat 2 avokados 200 g spenat

Sådan gøres det

Börja med att hacka tomat och chili. Skär löken i tunna ringar och avokadon i strimlor. Stek lök, chili och spenat i olja. När allting har börjat ta färg och spenaten krympt ihop, tillsätt tomat. Bre på chèvren på två stycken tortillabröd, lägg även på avokado. Fördela den stekta grönsaksblandningen och lägg ett tortillabröd överest på bägge bröden. Stek ett i taget tills de fått färg. Skär upp bröden i "tårtbitar" och servera.