Hvid pizza med Jarlsberg®
Jarlsberg®
Ingredienser 4 personer
Færdig pizza-dej
1 dl crème fraîche
200 g Jarlsberg® revet
1 håndfuld frisk timian
Salt og peber
100 g Serranoskinke
1 pære
Sådan gøres det
Det vigtigste på en pizza er osten, med Jarlsberg får du en nøddeagtig smag og desuden smelter den rigtig godt. Prøv denne pizza uden tomatsauce.
Forvarm ovnen til 250 ° C.
Bag pizzabunden på et ark bagepapir.
Bland crème fraiche, Jarlsberg® og grovhakket timian. Smag til med salt og peber.
Spred blandingen på den bagte pizzabund. Top af med skiver af pære.
Bag i midten af ovnen til osten er smeltet og gylden, cirka 7-10 minutter.
Top af med skiver af Serranoskinke før servering.