Luk

+45 59 18 50 90
Hårdost

Itchebai

Varenummer

Itchebai er en hård ost, der fremstilles i de franske Pyrenæer. Osten er hård i konsistensen og har få små huller. Farven er lysegul og skorpen brunlig. Fremstillet af fåre- og gedemælk. Smagen er mild og cremet med en let sødme. Meget god med Wernerssons Figenmarmelade.

  • Vægt Ca 190g
  • Fedtindhold 32%
  • Smagsstyrke
  • Mælketype Får Ged
  • Oprindelsesland Frankrig (Fr)
Indhold

Ingredienser

Pasteuriseret FÅREMÆLK, pasteuriseret GEDEMÆLK, salt, osteløbe, mælkesyrekultur, skimmelkultur, farvestoffer skorpe: E150c, E153, E160b, konserveringsmiddel skorpe: E202, E235.

Næringsværdi/100G

Energi 1584kj/382kcal

Fedt 32g

heraf mættet fedt 23g

Kulhydrat 1,5g

heraf sukkerarter 1g

Protein 22g

Salt 1,5g