Tomme De Savoie
Varenummer 22922Fransk alpeost, der giver et rustikt indtryk med sin tykke grå skorpe, der er let dækket af skimmel. Fremstillet af sommermælk. Konsistensen er halvblød med få små huller. Smagen er mild og let syrlig med et strejf af nødder.
- Vægt Ca 1,6 kg
- Fedtindhold 29%
-
Smagsstyrke
- Mælketype Ko
-
Oprindelsesland
Frankrig (Fr)
Ingredienser
Upasteuriseret KOMÆLK, mælkesyrekultur, salt, osteløbe.
Næringsværdi/100G
Energi 1483kj/357kcal
Fedt 29g
heraf mættet fedt 19g
Kulhydrat 0,5g
heraf sukkerarter 0,5g
Protein 24g
Salt 1,5g

