Danablu Adelost Creme
Varenummer 24336Portionspakket Danablu Adelost Creme. Fremstillet siden begyndelsen af det 20. århundrede med Roquefort som forbillede (men med komælk). Halvfast konsistens med tæt fordelte skimmelsporer. Smagen er flødeagtig, cremet, pikant og rig på salt. Farven er klar hvid, og skorpen er spiselig. Modningstiden varierer fra 2-3 måneder. Danablu er mærket med Beskyttet Geografisk Betegnelse (BGB).
- Vægt 100g
- Fedtindhold 36%
-
Smagsstyrke
- Mælketype Ko
-
Oprindelsesland
Danmark (Dk)
-
Oprindelsesbeskyttelse
Beskyttet geografisk betegnelse
Ingredienser
Pasteuriseret MÆLK, salt, mælkesyrekultur, skimmelkultur, mikrobiel osteløbe.
Næringsværdi/100G
Energi 1633kj/390kcal
Fedt 36g
heraf mættet fedt 23g
Kulhydrat 1g
heraf sukkerarter 0g
Protein 16g
Salt 3,5g
