Grana Padano Flager
Varenummer 20327Navnebeskyttet italiensk hård ost, der fremstilles i regionerne Lombardiet, Piemonte, Veneto og dele af Trentino og Emilia. Mild aroma og smag. Osten er delt i flager og er ideel til madlavning. En hård ost, der dog er ret blød i konsistensen og næsten hvid i farven. Modningsperioden er på mindst 9 måneder og normalt højst 24 måneder. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).
)
- Vægt 500g
- Fedtindhold 29%
-
Smagsstyrke
- Mælketype Ko
-
Oprindelsesland
Italien (It)
-
Oprindelsesbeskyttelse
Beskyttet oprindelsebetgning
Ingredienser
Upasteuriseret KOMÆLK, salt, løbe, lysozym (fra ÆG).
Næringsværdi/100G
Energi 1654kj/398kcal
Fedt 29g
heraf mættet fedt 18g
Kulhydrat 0g
heraf sukkerarter 0g
Protein 33g
Salt 1,5g
