Avocado Toast med Norvegia®
Norvegia blok
Ingredienser 1 PORTION
2 skiver fuldkornsbrød
1 spsk. grøn pesto
1/2 avocado
1/2 dl lucerne spirer
8 spinatblade
4 skiver Norvegia® Original
1 tsk smør
Peber
Sådan gøres det
-
Tænd for toastjernet.
-
Fordel pestoen på brødskiverne.
-
Læg den tyndt skivede avocado på. Fordel spinat og spirer, og tilsæt derefter osten.
-
Læg skiverne mod hinanden.
-
Smør, smør på toppen og bunden af skiverne, og steg dem i brødristeren eller på en pande ved middelvarme.
-
Tips: Spinaten kan erstattes med rucola.