Luk

+45 59 18 50 90
Blå- og hvidskimmelost

Cambozola® Finesse Hvidløg

Varenummer 23906

Udviklet i 1970'erne. Tilføjelse af fløde til mælken bidrager til den cremede konsistens og til et lidt højere fedtindhold. Denne variant er også smagt til med hvidløg. Til sammenligning kan man sige, at osten er som en kombination af Camembert og Gorgonzola.

  • Vægt 2,2 kg
  • Fedtindhold 42%
  • Smagsstyrke
  • Mælketype Ko
  • Oprindelsesland Tyskland (De)
Indhold

Ingredienser

Pasteuriseret MÆLK, FLØDE, salt, hvidløg, mikrobielt osteløbe, mælkesyrekultur, skimmelkultur.

Næringsværdi/100G

Energi 1801kj/436kcal

Fedt 42g

heraf mættet fedt 28g

Kulhydrat <0,5g

heraf sukkerarter <0,5g

Protein 14g

Salt 1,7g