Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Recept

Italiensk makaronilåda

Mozzarella Michelangelo, Gratängost

(3)
Spara receptRecept sparat

Ingredienser 4 PORTIONER

400 g penne pasta

5 dl grädde

3 st ägg

150 g rökt skinka

4 st hönsbuljongtärningar

150 g WERNERSSONS gratängost

Svartpeppar

Salt

125 g MICHELANGELO mozzarella

2-3 tomater

Basilika

Timjan

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Börja med att koka upp vatten med buljongtärningarna. Tillsätt sedan pastan och koka enligt anvisningarna men ta bort två minuter från koktiden. Häll i durkslag och skölj.

Skär skinkan i tärningar. Häll pastan i en smord form och varva pasta med skinka.

Blanda ägg, grädde, peppar och lite salt. Häll sedan blandningen över gratängen.

Strö över osten och grädda sedan i mitten av ugnen i cirka 30 minuter. Toppa med lite timjan.

Servera tillsammans med en tomat, mozzarella och basilikasallad.