Blu Alp
Varenummer 2012020120
En relativt mild blåskimmelost. Cremet og salt med få jævnt fordelte, lidt større skimmelsporer. Vores eget udvalgte produktmærke. Let at skære og forholdsvis hård i konsistensen.
- Vægt Ca 2,6 kg
- Fedtindhold 36%
- Styrke ●●○○
-
Mælketype
Ko
-
Oprindelsesland
Tyskland (De)
Ingredienser
Pasteuriseret MÆLK, salt, mælkesyrekultur, osteenzym, skimmelkultur, farvestof (E 160a).
Næringsværdi/100G
Energi 1629kj/394kcal
Fedt 36g
heraf mættet fedt 23g
Kulhydrat <0,5g
heraf sukkerarter <0,5g
Protein 17g
Salt 2,4g
Wernerssons
Hos WERNERSSONS finder du alt fra pålægsoste til mere eksklusive dessertoste. WERNERSSONS findes inden for alle ostekategorier. Sortimentet er bredt og varieret, og ostene er nøje udvalgt og kommer fra leverandører i hele Europa.
