Marcaire
Varenummer 2008120081
En kitost med orangefarvet overflade. Konsistensen er blød og cremet. Smagen er mild og nøddeagtig. Farven er lys naturhvid med få små spredte huller. Modningstid ca. 2 uger.
- Vægt Ca 4 kg
- Fedtindhold 28%
- Styrke ●●○○
-
Mælketype
Ko
-
Oprindelsesland
Frankrig (Fr)
Ingredienser
Pasteuriseret MÆLK, salt, mælkesyrekultur, løbe, farvestof (E 160b).
Næringsværdi/100G
Energi 1366kj/329kcal
Fedt 27g
heraf mættet fedt 19g
Kulhydrat 1g
heraf sukkerarter 1g
Protein 20g
Salt 1,8g
