Appenzeller® Classic
VarenummerAppenzeller® er en hård schweizisk ost fremstillet af upasteuriseret komælk. Den fremstilles i Appenzell-regionen i det nordøstlige Schweiz. Osten har en dokumenteret historie, der strækker sig 700 år tilbage i tiden. Den er lysegul i farven og har få små huller. Karakteristisk aroma. Aromatisk smag med en tydelig nødde- og frugtagtig karakter.
- Vægt Ca 250g
- Fedtindhold 32%
- Styrke ●●●○
- Mælketype Ko
- Oprindelsesland Schweiz (Ch)
Hos WERNERSSONS finder du alt fra pålægsoste til mere eksklusive dessertoste. WERNERSSONS findes inden for alle ostekategorier. Sortimentet er bredt og varieret, og ostene er nøje udvalgt og kommer fra leverandører i hele Europa.