Luk

+45 59 18 50 90
Italiensk hårdost

Grana Padano Michelangelo

Varenummer 20053

En italiensk hård ost, der produceres i regionerne Lombardiet, Piemonte, Veneto og dele af Trentino og Emilia. Mild aroma og smag. Det er en hård ost, der dog er ret blød i konsistensen og næsten hvid i farven. Modningstiden er mindst 9 måneder og normalt højst 24 måneder. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).

  • Vægt Ca 4,5 kg
  • Fedtindhold 28%
  • Styrke ●●●○
  • Mælketype Ko
  • Oprindelsesland Italien (It)
  • Oprindelsesbeskyttelse Beskyttet oprindelsebetgning