Luk

+45 59 18 50 90
Italiensk hårdost

Grana Padano Revet

Varenummer 20045

20045

Navnebeskyttet italiensk hård ost, der produceres i regionerne Lombardiet, Piemonte, Veneto og dele af Trentino og Emilia. Mild aroma og smag. Osten er revet og passer rigtig godt til f.eks. pastaretter. Det er en hård ost, der dog er ret blød i konsistensen og næsten hvid i farven. Modningstiden er mindst 9 måneder og normalt højst 24 måneder. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).

  • Vægt 1 kg
  • Fedtindhold 28%
  • Styrke ●●●○
  • Mælketype Ko
  • Oprindelsesland Italien (It)
  • Oprindelsesbeskyttelse Beskyttet oprindelsebetgning