Gouda Holland Blok
Varenummer 20022Skorpefri. Medium-hård ost fra Holland. Velegnet som pålæg, men også god til madlavning, da den har gode og ensartede smelteegenskaber. Smagen er rund, let saltet, sød, smøragtig og frugtig. Gouda Holland er mærket med den Beskyttede Geografiske Betegnelse (BGB).
- Vægt Ca 14 kg
- Fedtindhold 28%
- Styrke ●○○○
- Mælketype Ko
- Oprindelsesland Holland (Nl)
- Oprindelsesbeskyttelse Beskyttet geografisk betegnelse
Ingredienser
Pasteuriseret KOMÆLK, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe
Næringsværdi/100G
Energi 1452kj/350kcal
Fedt 28g
heraf mættet fedt 19g
Kulhydrat 0g
heraf sukkerarter 0g
Protein 24g
Salt 1,7g