Stilton Portion
VarenummerEnglands stolthed! Nogle gange kaldet "ostens konge". Osten har en ret hård konsistens. Smagen er fyldig og kraftig med en pikant, salt eftersmag. Skimmelsporer er smalle og tætpakkede. Overfladen er let ru og fjernes ofte. Modnes mellem seks og otte måneder.
- Vægt 150g
- Fedtindhold 35%
-
Smagsstyrke
- Mælketype Ko
-
Oprindelsesland
England (Gb)
-
Oprindelsesbeskyttelse
Beskyttet oprindelsebetgning
Ingredienser
Pasteuriseret KOMÆLK, salt, mikrobielt osteløbe, skimmelkultur, mælkesyrekultur.
Næringsværdi/100G
Energi 1700kj/410kcal
Fedt 35g
heraf mættet fedt 23g
Kulhydrat 0,1g
heraf sukkerarter 0,1g
Protein 23,7g
Salt 1,97g
