Parmesan
Parmigiano Reggiano 12 Mdr.
Varenummer 25358Italiensk hård ost, også kendt som Parmesan. Fremstillet af upasteuriseret komælk. Den er gul i farven og er kendt for sin karakteristiske milde og salte smag. Osten må ikke indeholde nogen tilsætningsstoffer, hvilket gør den meget rig på calcium, mineraler og vitaminer. Lagret i 12 måneder. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).
- Vægt 150g
- Fedtindhold 30%
- Styrke ●●○○
-
Mælketype
Ko
-
Oprindelsesland
Italien (It)
-
Oprindelsesbeskyttelse
Beskyttet oprindelsebetgning
Øvrigt
