Luk

+45 59 18 50 90
Blå- og hvidskimmelost

Bavaria Blu

Varenummer 25114

25114

Den udsøgte og afbalancerede smag af denne bløde ost kommer fra kombinationen af mild hvidskimmel på ydersiden og karakteristisk blåskimmel på indersiden. Osten er en nyskabelse tilbage fra 1972 og er udelukkende fremstillet af mælk fra køer i de bayerske bjerge.

  • Vægt Ca 1,2kg
  • Fedtindhold 44%
  • Styrke ●●○○
  • Mælketype Ko
  • Oprindelsesland Tyskland (De)
Indhold

Ingredienser

Pasteuriseret KOMÆLK, salt, mælkesyrekultur, løbe, skimmelkulturer.

Næringsværdi/100G

Energi 1845kj/447kcal

Fedt 43,3g

heraf mættet fedt 29,9g

Kulhydrat 0,3g

heraf sukkerarter 0,1g

Protein 14g

Salt 1,5g

Succeshistorien BAVARIA BLU er en produktserie, hvor førsteklasses blåskimmel blandes med cremet blød ost fremstillet af frisk mælk.