Parmigiano Reggiano Michelangelo
Varenummer 2469324693
Italiensk hård ost, også kendt som Parmesan. Produceret i visse regioner i Italien (Parma, Reggio Emilia og Modena samt en del af Bologna). Fremstillet udelukkende af mælk fra Brunalpine-racen. I Italien er Parmigiano Reggiano kendt som "Kongen af oste". Osten er et af Italiens produkter af højeste kvalitet. Der må ikke være nogen tilsætningsstoffer i osten, hvilket gør den meget rig på calcium, mineraler og vitaminer. Al Parmesan er forskellig, og dette produkt viser det virkelig! Ved at lagre i 30 måneder fremhæves produktets konsistens, farve og vidunderlige smag. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).
- Vægt 150g
- Fedtindhold 30%
- Smagsstyrke ●●●●
- Mælketype Ko
-
Oprindelsesland
Italien (It)
-
Oprindelsesbeskyttelse
Beskyttet oprindelsebetgning
MICHELANGELO fås i mange dele af Europa og er et varemærke for italienske oste. Et stærkt brand, der henvender sig til både forbrugere og restauranter. Klassiske oste som Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gorgonzola, Taleggio og Mozzarella er alle at finde i MICHELANGELO-sortimentet.
