Brændevinskubbe
Varenummer20419
Specielt udvalgt svensk landost. Sort voksbehandlet og cylinderformet. Lagret i mindst 10 måneder og forædlet med akvavit i løbet af sin tid hos Ostemesteren i Ulricehamn. Smidig konsistens med små huller. Smagen er fyldig med en afbalanceret salthed, syre, en vis nøddeagtig karakter og krydderi fra akvavitten.
- Vægt Ca 2 kg
- Fedtindhold 31%
- Styrke ●●●●
- Mælketype Ko
- Oprindelsesland Sverige (Se)
Ingredienser
Pasteuriseret MÆLK, mælkesyrekultur, løbe, akvavit, calciumchlorid, salt, konserveringsmidler E251 og E235.
Næringsværdi/100G
Energi 1600kj/380kcal
Fedt 31g
heraf mættet fedt 20g
Kulhydrat 0g
heraf sukkerarter 0g
Protein 26g
Salt 1,6g
Hos WERNERSSONS finder du alt fra pålægsoste til mere eksklusive dessertoste. WERNERSSONS findes inden for alle ostekategorier. Sortimentet er bredt og varieret, og ostene er nøje udvalgt og kommer fra leverandører i hele Europa.