Luk

+45 59 18 50 90
Hvidskimmelost

ØKOLOGISK BRIE KOLIBRIE

Varenummer 24373

Økologisk fransk Brie. Osten modnes udefra og ind. "Kernen" i midten forsvinder, efterhånden som osten modnes. Modningstiden er ca. 4 uger afhængigt af størrelsen. Smagen er mild, cremet og frisk. Let gul i farven. Osten er mærket med EUs økologilogo, det grønne blad. Læs mere om bladets betydning her.

  • Vægt Ca 190g
  • Fedtindhold 33%
  • Styrke ●●○○
  • Mælketype Ko
Indhold

Ingredienser

Pasteuriseret økologisk KOMÆLK, pasteuriseret økologisk FLØDE, salt, mikrobielt osteenzym, mælkesyrekultur, hvidskimmelkultur,

Næringsværdi/100G

Energi 1403kj/338kcal

Fedt 28g

heraf mættet fedt 20g

Kulhydrat 1,8g

heraf sukkerarter 0,5g

Protein 20g

Salt 1,37g