Cambozola Finesse Hvidløg
Varenummer 24369Udviklet i 1970'erne. Tilføjelse af fløde til mælken bidrager til den cremede konsistens og til et lidt højere fedtindhold. Denne variant er også smagt til med hvidløg. Til sammenligning kan man sige, at osten er som en kombination af Camembert og Gorgonzola.
- Vægt 190g
- Fedtindhold 42%
- Styrke ●●○○
-
Mælketype
Ko
-
Oprindelsesland
Tyskland (De)
Ingredienser
Pasteuriseret MÆLK, FLØDE, salt, hvidløg, osteenzym, mælkesyrekultur, skimmelkultur
Næringsværdi/100G
Energi 1801kj/436kcal
Fedt 42g
heraf mættet fedt 28g
Kulhydrat 0,5g
heraf sukkerarter 0,5g
Protein 14g
Salt 1,7g
