Taleggio Contadino
Varenummer 2389823898
Har en kvadratisk form. En dejlig cremet ost med en karakteristisk duft. Smagen er aromatisk og frugtagtig. Overfladen er orangegrå og har ofte små skimmelpletter. Osten modner relativt hurtigt, normalt på mellem en og halvanden måned. Indersiden er naturhvid. En fin tilføjelse til desserttallerknen. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).
- Vægt Ca 1,1kg
- Fedtindhold 25%
- Styrke ●●○○
-
Mælketype
Ko
-
Oprindelsesland
Italien (It)
-
Oprindelsesbeskyttelse
Beskyttet oprindelsebetgning
Ingredienser
Pasteuriseret KOMÆLK, salt, løbe
Næringsværdi/100G
Energi 1263kj/305kcal
Fedt 25g
heraf mættet fedt 16g
Kulhydrat 0,9g
heraf sukkerarter 0,9g
Protein 19g
Salt 1,5g
