Reblochon
Varenummer 2318323183
Reblochon er en fransk kitost med oprindelse i det 14. århundrede, fremstillet i Savoie-regionen. Upasteuriseret komælk. Mild smag med masser af karakter, med strejf af hasselnød. AOC-mærket (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse). Hovedingrediens i den franske ret tartiflette = kartoffelgratin.
- Vægt 450g
- Fedtindhold 28%
- Styrke ●●○○
-
Mælketype
Ko
-
Oprindelsesland
Frankrig (Fr)
Næringsværdi/100G
Energi 1403kj/338kcal
Fedt 28g
heraf mættet fedt 19g
Kulhydrat 0,6g
heraf sukkerarter 0,5g
Protein 21g
Salt 1,3g
