Stäng

+46 (0)10 - 161 56 00
Mesost

Gudbrandsdalen Mesost

Artikelnr 22691

En klassisk norsk ost. Känns igen på sin ljusbruna färg. Tät struktur och mjuk, smidig konsistens. Smaken är söt och kolaaktig med antydan av getmjölk. Användbar som pålägg men också i matlagning, t.ex. som smaksättare i såser.

  • Vikt 500g
  • Fetthalt 29%
  • Styrka ●●○○
  • Mjölktyp Get
  • Ursprungsland Norge (No)

GUDBRANDSDALEN® är en äkta norsk specialitet med sin karaktäristiska, lite karamelligt söta smak och bruna färg. Originalreceptet med sin speciella sammansättning av get- och komjölk, skapades redan 1863. Det visade sig vara smak som håller. Än idag, mer än hundrafemtio år senare, bildar receptet grund för tillverkningen av den krämiga mesosten.