Raclette
Varenummer 20944Raclette er hovedingrediensen i retten af samme navn. I dag bruges der ofte et elektrisk raclettejern til at smelte osten. Osten serveres derefter med f.eks. kartofler, syltede løg og pickles. Smagen er aromatisk med klare nødde- og frugtagtige noter.
- Vægt Ca 200g
- Fedtindhold 28%
- Styrke ●●○○
-
Mælketype
Ko
-
Oprindelsesland
Frankrig (Fr)
Ingredienser
Pasteuriseret MÆLK, salt, mælkesyrekultur, løbe, farvestof: E160b, konserveringsmiddel: E235
Næringsværdi/100G
Energi 1495kj/374kcal
Fedt 28g
heraf mættet fedt 18g
Kulhydrat 1g
heraf sukkerarter 1g
Protein 26g
Salt 1,5g
Hos WERNERSSONS finder du alt fra pålægsoste til mere eksklusive dessertoste. WERNERSSONS findes inden for alle ostekategorier. Sortimentet er bredt og varieret, og ostene er nøje udvalgt og kommer fra leverandører i hele Europa.
