Saint Albray
Varenummer 2081720122
Saint Albray er en fransk kitost, som første gang blev fremstillet i 1976. Osten ligner sædvanligvis en blomst, hvilket skyldes, at den fremstilles i en særlig form. Smagen er cremet med en mild salthed og syre.
- Vægt 2 kg
- Fedtindhold 26%
- Styrke ●●●○
- Mælketype Ko
- Oprindelsesland Frankrig (Fr)
Ingredienser
Pasteuriseret MÆLK, salt, osteenzym, farvestof: E160a, E160e
Næringsværdi/100G
Energi 1319kj/318kcal
Fedt 26g
heraf mættet fedt 18g
Kulhydrat 0,5g
heraf sukkerarter 0,5g
Protein 21g
Salt 1,5g