Luk

+45 59 18 50 90
Hårdost

Raclette

Varenummer 20728

Raclette er hovedingrediensen i retten af samme navn. I dag bruges der ofte et elektrisk raclettejern til at smelte osten. Osten serveres derefter med f.eks. kartofler, syltede løg og pickles. Smagen er aromatisk med tydeligt nøddeagtige og frugtige toner.

  • Vægt Ca 7 kg
  • Fedtindhold 28%
  • Styrke ●●○○
  • Mælketype Ko