Danablu Greenlight
Varenummer 2061020610
Oste har mange tæt fordelte skimmelsporer. Konsistensen er fast og let smuldrende. Smagen er skarp, pikant og saltet. Farven er hvid med et let gult skær. Danablu er mærket med Beskyttet Geografisk Betegnelse (BGB).
- Vægt 3 kg
- Fedtindhold 17%
- Styrke ●●●○
-
Mælketype
Ko
-
Oprindelsesland
Danmark (Dk)
-
Oprindelsesbeskyttelse
Beskyttet geografisk betegnelse
Ingredienser
Termiseret MÆLK, mælkesyrekultur, osteenzym, calciumklorid, salt, skimmelkultur. Fremstillet af ubehandlet mælk
Næringsværdi/100G
Energi 1070kj/256kcal
Fedt 18g
heraf mættet fedt 11g
Kulhydrat 0,1g
heraf sukkerarter 0g
Protein 28g
Salt 3,5g
