Friskost
Ricotta
Varenummer 2038420384
Ricotta = "omkog". En neutral og mild ostemasse, der produceres af vallen, når man f.eks. fremstiller Mozzarella. Er mere mager end Mascarpone. I konsistens lidt hårdere end kvark.
- Vægt 1,5 kg
- Fedtindhold 10%
- Styrke ●○○○
-
Mælketype
Ko
-
Oprindelsesland
Italien (It)
