Luk

+45 59 18 50 90
Mozzarella

Mozzarella Di Bufala Campana Michelangelo

Varenummer 20330

Michelangelos bøffelmozzarella er kugleformet. Den har en trådet konsistens og skal helst rives i lidt større stykker. Konsistensen er blødere, smagen er sødere, mere neutral og lidt skarpere end komælksmozzarella. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).

  • Vægt 125g
  • Fedtindhold 21%
  • Styrke ●○○○
  • Mælketype Bøffel
  • Oprindelsesland Italien (It)
  • Oprindelsesbeskyttelse Beskyttet oprindelsebetgning