Italiensk hårdost
Grana Padano Flager
Varenummer 2032720327
Navnebeskyttet italiensk hård ost, der fremstilles i regionerne Lombardiet, Piemonte, Veneto og dele af Trentino og Emilia. Mild aroma og smag. Osten er delt i flager og er ideel til madlavning. En hård ost, der dog er ret blød i konsistensen og næsten hvid i farven. Modningsperioden er på mindst 9 måneder og normalt højst 24 måneder. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).
)
- Vægt 500g
- Fedtindhold 28%
-
Smagsstyrke
- Mælketype Ko
-
Oprindelsesland
Italien (It)
-
Oprindelsesbeskyttelse
Beskyttet oprindelsebetgning
Øvrigt
