Luk

+45 59 18 50 90
Blå- og hvidskimmelost

Cambozola Classic

Varenummer 20295

Til sammenligning kan man sige, at denne ost er som en kombination af Camembert og Gorgonzola. Smagen er cremet, smøragtig, salt og har en vis syrlighed. Udviklet i 1970'erne. Tilføjelsen af fløde til mælken bidrager til den cremede konsistens og giver et lidt højere fedtindhold.

  • Vægt 2,2 kg
  • Fedtindhold 42%
  • Styrke ●●○○
  • Mælketype Ko
  • Oprindelsesland Tyskland (De)