Luk

+45 59 18 50 90
Hårdost

Le Gruyère Réserve

Varenummer 20262

En ægte schweizisk Le Gruyère fremstillet af upasteuriseret komælk. Lagres i mindst 10 måneder, før den får betegnelsen "Réserve". Den længere lagringsperiode giver osten en tydeligere og mere intens karakter. Aromatisk smag med en udpræget nøddeagtig og frugtig karakter. En skøn ost at servere på en ostetallerken. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).

  • Vægt Ca 8 kg
  • Fedtindhold 32%
  • Styrke ●●●○
  • Mælketype Ko
  • Oprindelsesland Schweiz (Ch)
  • Oprindelsesbeskyttelse Beskyttet oprindelsebetgning